May L.
23 octobre 2021
Le miel fait partie de ces produits qu’on ne présente plus. Les parents nous le présentent depuis l’enfance, en ajoutant du thé ou d’autres boissons réchauffantes lors des rhumes. Et à juste titre : une étude récente a confirmé que le miel est supérieur aux médicaments dans la lutte contre la toux et le rhume. En vieillissant, nous trouvons de nouvelles utilisations pour ce produit apicole. Par exemple, remplacer le sucre raffiné lors de la cuisson.
Mais le miel est utile non seulement pour l’ingestion. De plus en plus d’études confirment son efficacité en tant que remède contre diverses affections cutanées. Quelle est la raison d’une telle popularité du miel? Et pourquoi vaut-il la peine de l’inclure non seulement dans votre alimentation, mais aussi dans vos soins quotidiens de la peau ? Regardons-le ci-dessous.
Miel et histoire : des milliers d’années d’usage médical
Tous les produits ne peuvent pas se vanter d’une histoire aussi riche et séculaire que le miel. D’après les gravures rupestres trouvées dans la grotte Cuevas de la Aranha dans l’est de l’Espagne, les gens connaissent le miel et les abeilles depuis 8 000 ans. Ceci est démontré par l’image de « l’homme Bikorp » – un chasseur pillant une ruche d’abeilles.
En étudiant la distribution du miel autour de la planète, le Dr Melanie Roffet-Salke et son équipe ont découvert que les humains utilisaient des produits de la ruche dans les Balkans depuis environ 5 500 avant JC et en Afrique du Nord depuis 5 000 avant JC. e. Le point le plus septentrional où les scientifiques ont pu trouver des restes de cire d’abeille était le Danemark. « Nous pensons que c’est la limite écologique pour les abeilles à l’époque préhistorique », explique Roffet-Salke.
Sans surprise, le miel est le pilier de la pratique médicale dans de nombreuses cultures depuis des siècles. Cela s’est produit avant même les Égyptiens vers 2400 av. a commencé à comprendre l’art de l’apiculture. Il y a plus de 4000 ans, ce produit précieux était utilisé dans la médecine traditionnelle ayurvédique. On croyait que sa consommation aidait à traiter l’indigestion et les déséquilibres dans le corps. Frotter avec du miel a été utilisé pour accélérer la cicatrisation des plaies. Les propriétés curatives de la substance douce étaient connues dans la Grèce antique, l’Assyrie et la Chine.
Hippocrate l’a prescrit pour les maladies du foie et de l’estomac, estimant à juste titre que « le miel pris avec d’autres aliments est nutritif et donne un bon teint ». Les produits apicoles ont également été utilisés avec succès dans l’Orient arabe. Le « Canon » d’Avicenne contient plusieurs dizaines de recettes utilisant de la cire et du miel non seulement pour améliorer la digestion, mais aussi pour « préserver la jeunesse ».
Composition du miel
Du point de vue d’un chimiste moderne, le miel est composé de glucose, de fructose et de minéraux tels que le fer, le calcium, le phosphate, le chlorure de sodium, le potassium et le magnésium. Selon BeeSource, un profil de miel typique en pourcentage ressemble à ceci :
- Fructose : 38,2 %
- Glycémie : 31,3 %
- Eau : 17,2 %
- Maltose : 7,1 %
- Saccharose : 1,3%
- Sucres supérieurs : 1,5 %
Selon la base de données sur les éléments nutritifs de l’USDA, une cuillère à soupe contient 64 calories, 17,3 grammes de sucre et 0 gramme de fibres, de matières grasses et de protéines. Choisir du miel plutôt que du sucre raffiné et transformé peut avoir des effets bénéfiques sur la santé à long terme.
Le miel en cosmétique
L’utilisation du miel dans les soins de la peau n’est pas non plus nouvelle depuis longtemps. Cléopâtre a également ajouté un peu de nectar sucré à ses fameux « bains de lait ». Et les Égyptiens de cette époque mélangeaient du miel avec du lait et les utilisaient comme masques faciaux. Cependant, les preuves scientifiques des bienfaits des produits apicoles pour la peau sont apparues relativement récemment.
Le fait est que, ces dernières années, l’industrie de la beauté et des soins personnels a connu des changements considérables dans le comportement des consommateurs. Ils ont développé un intérêt à se renseigner sur les ingrédients des produits de beauté qu’ils utilisent tous les jours. Et les gens ont commencé à prêter de plus en plus d’attention aux ingrédients naturels dans la composition des fonds. Alors maintenant, selon l’agence de marketing mondiale Mintel, les ingrédients à base de plantes sont la force motrice de plus de 60 % des développements de nouveaux produits dans le secteur des soins personnels.
« Le miel devient rapidement un composant préféré des consommateurs : plus de 75 % des personnes sont intéressées par l’achat d’un produit avec son contenu. Cela est probablement dû à ses propriétés médicinales combinées au fait qu’il s’agit d’un ingrédient naturel. »
-Mintel (2016)
En raison de ses propriétés uniques, le miel peut être utilisé en cosmétique comme hydratant naturel qui ralentit la perte d’humidité. Mais n’anticipons pas et analysons dans l’ordre les principales propriétés du produit préféré de Cléopâtre.
Propriétés antibactériennes du miel
L’un des avantages incontestables du miel est sa capacité à lutter contre les infections cutanées. De nombreuses études in vitro soutiennent l’idée que le miel a des propriétés antimicrobiennes. Le nectar récolté sur les fleurs est riche en fructose et en glucose. La réaction de ces sucres naturels avec les enzymes des abeilles donne au miel un pH acide d’environ 3,9.
D’après une étude du Dr Peter Molan de l’Université de Waikato, en Nouvelle-Zélande, les bactéries ne survivent pas avec cette acidité. Et le caractère collant caractéristique aide à détruire d’autres micro-organismes indésirables sur la peau. Les nettoyants pour le visage à base de miel sont donc anti-inflammatoires et sont idéaux pour traiter la peau des personnes souffrant d’acné ou de psoriasis.
Les propriétés étonnantes du miel s’expliquent également par la présence dans sa composition d’une enzyme spéciale qui produit du peroxyde d’hydrogène grâce à un mécanisme de libération lente. Par conséquent, le produit apicole était auparavant utilisé avec succès dans la pratique clinique comme antiseptique.
Vieillissement de la peau miel
Une autre étude portant sur l’utilisation du miel en dermatologie a révélé que la substance pouvait aider à améliorer l’apparence de la peau. Les auteurs soutiennent que le nectar sucré peut arrêter la formation de rides, garder la peau jeune et prévenir le développement d’infections qui accélèrent le vieillissement.
Cet effet est dû à la teneur élevée en antioxydants dans sa composition. Le miel combat les radicaux libres qui se déposent sur la peau à partir de l’environnement et provoquent ainsi la destruction des cellules. Ce sont des antioxydants qui aident les cellules endommagées à se renouveler, ce qui rend la peau plus élastique. Nous pouvons dire en toute sécurité que les cosmétiques avec des composants de miel conviennent à la prévention des changements cutanés liés à l’âge.
Miel pour l’hydratation de la peau
Le miel est apprécié en cosmétologie, entre autres, en raison de son effet hydratant. Il n’y a aucun doute: les produits contenant du miel dans la composition sont capables d’augmenter le niveau d’humidité grâce à deux mécanismes simples – occlusif et hygroscopique. D’une part, le miel forme une couche protectrice dense sur la peau, ce qui lui permet de retenir l’humidité qui y est déjà présente. D’autre part, il est capable d’absorber l’humidité de l’air, comme le fait l’acide hyaluronique.
Résumé
Bien entendu, le miel est un ingrédient recherché dans le domaine de la beauté et ne fera que renforcer sa position chaque année. Il est possible qu’au fil du temps nous découvrions d’autres propriétés bénéfiques de ce produit pour notre beauté et notre santé. J’aimerais croire que les scientifiques révéleront bientôt tout le potentiel de cet « or doux ». Mais même les données dont nous disposons aujourd’hui suffisent pour ajouter des produits à base de miel à votre trousse à cosmétiques.
Notre choix
Masque Laurel Skin Honey Berry
Le masque enzymatique au miel et aux baies est l’un des produits Laurel les plus populaires. Il rend naturellement la peau douce et lisse, améliore son apparence, améliore sa fermeté et aide à guérir les éruptions cutanées. Le masque contient également des baies de mûre, de mûre et de framboise, qui lui confèrent un arôme étonnant.
Nettoyant actif à base de plantes Mekha de Siam Seas
Si vous cherchez un nettoyant qui fera briller votre peau de l’intérieur, c’est ce qu’il vous faut. Mekha Herbal Active Cleanser fait plus que simplement enlever le maquillage et toutes les impuretés. L’huile de mangue, le miel et d’autres ingrédients à base de plantes d’Asie du Sud-Est soulagent l’inflammation et laissent la peau incroyablement douce et fraîche. Sur les conseils du fabricant, laissez le produit sur votre visage quelques minutes et retirez-le avec un chiffon humide. Le résultat vous impressionnera.
Gommage visage Ila-Spa pour un éclat éclatant
Un gommage doux à base de miel et d’extrait de cassis adapté à un usage quotidien. Il exfolie délicatement et adoucit la peau grâce à ses ingrédients naturels. Le miel hydrate, l’huile de bois de santal tonifie et l’huile de rose de Damas combat les signes du vieillissement. Comme tous les produits ILA, ce produit a un effet aromathérapie étonnant.
Antipodes Crème de jour éclaircissante au miel de manuka
Cette crème de jour contient le miel de Manuka mondialement connu, qui unifie le teint et élimine les imperfections. En utilisant la crème tous les jours, la peau retrouve fraîcheur et uniformité. Et le complexe antioxydant de kiwi et de vinanza de pépins de raisin, associé à l’extrait de fleur de pivoine, lui donnera un aspect radieux et sain. Et le venin d’abeille et la fougère mamaku noire dans la crème apporteront un léger effet liftant.
Shampooing au miel et à l’hibiscus pour cheveux abîmés John Masters
Le shampooing John Masters pour cheveux abîmés contient plus de 70% d’ingrédients biologiques. Le miel sature les cheveux des nutriments essentiels et de l’hydratation dont ils ont besoin. L’eau d’hibiscus bio et l’extrait de fleur nettoient en douceur le cuir chevelu. Le shampooing mousse parfaitement grâce au tensioactif doux à la noix de coco.
Masque cheveux abîmés au miel et à l’hibiscus de John Masters
Le masque John Masters est spécialement conçu pour les cheveux secs et abîmés. Il restaure leur structure, retient l’humidité et protège les mèches contre d’autres dommages. Un mélange biologique de miel et d’hibiscus redonne brillance, hydratation et maniabilité. Les huiles revitalisantes bakuri et mongongo infusent les cheveux de l’intérieur vers l’extérieur. Les boucles deviennent plus fortes, plus douces et plus saines.
Nettoyant hydratant complet Josh Rosebrook
Ce nettoyant doux pour le visage au pH équilibré contient en plus du miel, des herbes et des huiles grasses extrêmement riches en phytonutriments. L’huile d’avocat lisse les ridules et améliore le fonctionnement des glandes sébacées. L’huile d’onagre donne un parfum léger et discret et rend la peau plus élastique. Le produit mousse facilement et nettoie en douceur le visage des bactéries et des impuretés.
Masque clarifiant Tata harper
Masque nettoyant naturel pour les soins de la peau, à base de miel, d’argile de kaolin et d’extrait d’écorce de saule. Conçu spécifiquement pour équilibrer les peaux grasses et à tendance acnéique, il contrôle la production de sébum, apaise et réduit les rougeurs. Un trio d’acide salicylique, de microcristaux de sable de quartz et de chlorelle minimise l’apparence des éruptions cutanées, exfolie les cellules mortes de la peau et adoucit la peau. Avec une utilisation régulière du masque, la peau devient visiblement plus propre et plus saine.
Photo: @ xenia.lau