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Cinq recettes faciles pour commencer à préparer des aliments faits maison pour votre bébé

Cinq recettes faciles pour commencer à préparer des aliments faits maison pour votre bébé

Notre style de vie a changé et nous pouvons le voir dans notre vie, comment et ce que nous passons notre peu de temps libre. Cela a également changé notre façon de manger. Et faute de temps, nous cuisinons de moins en moins à la maison et jetons beaucoup plus d'aliments précuits, ultra transformés et prêts à consommer.

Cela affecte notre alimentation, mais aussi celle de nos petits. Cependant, nous prenons de plus en plus conscience de l’importance recuire nos aliments pour pouvoir manger plus sainement. À tel point que Pinterest croit que les aliments pour bébés faits maison seront une tendance en 2020. Il est temps de cuisiner à la maison et de nourrir toute la famille en meilleure santé.

Les bienfaits de la nourriture maison pour bébé

Il est recommandé que jusqu'à six mois, les bébés ne se nourrissent que de lait. A partir de cet âge vous pouvez commencer à inclure d'autres aliments dans l'alimentation de nos petits. Pour cela, le plus courant est de le faire au moyen de bouillie, de préférence de la bouillie maison.

Entre autres choses, il semble que les bébés nourris avec de la bouillie et des aliments faits maison apprennent à apprécier le goût d'une plus grande variété d'aliments et de textures prévenir les problèmes futurs avec la nourriture. De plus, la recherche suggère que cela pourrait les influencer à avoir un poids corporel plus faible et plus sain, ainsi que moins de graisse corporelle, à long terme.

Par conséquent, l'idéal est que nous cuisinions la bouillie et la nourriture de nos enfants à la maison et incluons les aliments d'une alimentation variée, fruits, légumes, viande, volaille, poisson et œufs – toujours dans l'ordre où ils nous recommandent de le faire pour éviter les allergies et les intolérances -.

Quelques bases pour nourrir nos bébés avec des aliments faits maison

Nous allons commencer à proposer les nouveaux aliments un par un et c'est pourquoi il est important de commencer par ceux d'une digestion facile. Pour la cuisson, il est préférable que les aliments soient bouillis, cuits à la vapeur ou cuits au four. Aliments frais et de saison meilleurs, en évitant d'ajouter des sucres ou du sel aux plats.

Bien sûr, lors de la cuisson des aliments de nos bébés à la maison, nous devons nous rappeler d'éviter les aliments riches en nitrites, tels que la bette à carde, la betterave, les épinards ou le navet jusqu'à 10 mois du bébé. Dans cet esprit, nous pouvons faire des recettes simples, cuisine à la maison Pour les petits de notre maison.

Bouillie de pommes et poires cuites

Si le pédiatre permet déjà à notre bébé de consommer du miel, cette bouillie de pomme et les poires cuites l'adorent et c'est très simple à réaliser. En tout cas, on pourrait éviter le miel, mais ajouter un peu de douceur qui le rend très facile à manger Pour nos petits. Il est fabriqué au micro-ondes pour conserver tous les nutriments et nous faciliter la vie sans avoir besoin de jeter des pots prêts à l'emploi.

Crème maison

Custard

S'il y a eu un dessert qui m'a fait plaisir pendant mon enfance – et le reste de ma vie, pourquoi allons-nous nous leurrer – a été la crème anglaise. C'est pourquoi l'un des plats que j'aurai le plus envie de cuisiner pour mes enfants sera la crème anglaise. Nos partenaires de Direct to the Palate nous proposent une recette de crème pâtissière maison. Ils sont faits en cinq minutes et autorisés à cuire 25. En tout cas, avant de les donner aux plus petits, nous consulterons toujours notre pédiatre s'ils peuvent consommer tous les ingrédients qu'ils contiennent.

Riz au poulet et pommes de terre

Si nos bébés peuvent déjà consommer du poulet, des pommes de terre et du riz, cette purée de riz au poulet et aux pommes de terre est un excellent moyen de tout mélanger et de leur donner une bouillie très nutritive. De plus, c'est une purée très douce, avec une saveur très riche qui la rend frappante pour nos bébés. L'un des avantages qu'il présente est que on peut ajouter différents ingrédients, en fonction de ce que les enfants commencent à manger.

Sauce crémeuse avec des pâtes de chou-fleur cachées

Le temps d'inclure le chou-fleur dans l'alimentation de nos petits est généralement conflictuel et nous pouvons être tentés d'aller vers des aliments précuits ou des pots préparés, car nous savons qu'ils masquent mieux la saveur. Cependant, ce n'est pas nécessaire. Cette recette de sauce crémeuse au chou-fleur est idéale pour la mélanger avec des pâtes et pour que nos bébés s'habituent peu à peu au chou-fleur. De plus, nous contrôlerons les ingrédients que nous utilisons et serons toujours plus sains.

Pot de poulet et légumes

Potito

Mélanger les légumes avec d'autres aliments plus savoureux que les enfants préfèrent est l'astuce la plus utilisée depuis que le monde est monde. Et pas étonnant, surtout parce que ça marche. Ainsi, lorsque nous commençons à introduire des légumes aux plus petits, nous pouvons faire à la maison des pommes de terre comme celle-ci avec du poulet et des légumes que les partenaires de Babies suggèrent et plus encore. Il est fait en 30 minutes, il est très simple à réaliser et il est très sain.

Images | Unsplash, @ sophiaskitchen.world, Direct to the Palate, Babies and more

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