Recettes de dessert à sept cuillères servies chaudes pour le plus agréable quand il fait froid
Il fait froid dehors et vous voulez juste manger des plats réconfortants qui réchauffent votre âme et votre corps. Dans le monde des desserts, nous avons également cette option avec desserts servis chauds, mangés à la cuillère et qu’ils sont une vraie merveille.
Avec ces sept desserts chauds, nous profiterons d’une gourmandise qui nous réchauffera, idéale pour les jours les plus froids.
Coulant au chocolat et au rhum
Gâteau au chocolat fondu aux poires
Cela fonctionne parfaitement comme un gâteau de lave, ainsi nommé parce que le centre conserve une texture plus crémeuse et liquide. Ce gâteau au chocolat fondu aux poires est idéal à servir chaud, accompagné d’une glace à la vanille (que l’on peut aussi faire à la maison) ou simplement avec un peu de chantilly.
Gâteau au fromage et aux cerises en coupe
Les gâteaux à la tasse sont une excellente option pour s’offrir une friandise sucrée même si nous n’avons pas le temps. Ils sont servis chauds, fraîchement préparés et il ne faut pas plus de 10 minutes pour se préparer. Cette fois, nous profitons des fruits pour ajouter plus de saveur à ce mug cake au fromage et aux cerises.
Micro-ondes pommes rôties aux myrtilles
Un dessert traditionnel avec des fruits comme protagoniste et qui a de nombreuses versions, comme ces pommes au four au mascarpone. Cette fois, nous choisissons les plus rapides et les plus saines, des pommes grillées aux myrtilles que nous ferons au micro-ondes. Nous pouvons ajouter un peu de yaourt nature ou de fromage frais au plat pour le rendre encore plus complet.
Compote de pommes et raisins secs au vin blanc
Cette compote de pommes et raisins secs au vin blanc est une recette pour profiter de ce fruit mûr nous ne savons pas quoi en faire. Un dessert aux trois merveilleuses qualités: il se prépare très rapidement (à peine 10 minutes au micro-ondes), il est sain (on peut réguler le point de sucre et le réduire au minimum) et c’est délicieux.
Tarte aux coings Tatin
Ce type d’élaboration, qui se termine après une lente caramélisation au four, ils sont beaucoup plus agréables s’ils sont servis chauds, tout au plus chaud, et accompagné d’une glace qui sert de contraste. Cette fois, nous avons choisi une version de la tarte Tatin au coing, un fruit plein de saveur.
Crêpes Suzette
Le dessert français classique trouvé dans la préparation du chef Dani García une de ses meilleures versions. Et bien que techniquement ce ne soit pas un dessert à la cuillère mais plutôt un dessert au couteau et à la fourchette, nous ne pouvions pas le laisser de côté. Ces crêpes suzette sont simples et avec des ingrédients très basiques que nous aurons sûrement au frigo en hiver.
Photos | Direct au palais, Vitonic
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