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43 recettes de poulet pour prendre soin de vous d'une manière savoureuse et saine

43 recettes de poulet pour prendre soin de vous d'une manière savoureuse et saine

Le poulet est l'un des aliments les plus consommés dans notre pays, consommant environ 13 kilogrammes par personne et par an. C’est une statistique facile à comprendre si nous considérons qu’il ne s’agit pas l'une des viandes les plus sainess – si nous l'achetons frais, facile à cuisiner et bon marché sur le marché.

La consommation de poulet, également, lorsque nous faisons du sport et essayons de prendre soin de nous, nous fournit de nombreuses protéines. Cependant, l'un des problèmes avec cette nourriture est qu'en fin de compte, nous finissons toujours par la manger de la même manière. Surtout, si nous essayons de prendre soin de notre alimentation et de ne pas laisser le poulet grillé. Heureusement pour nous, il y a de nombreuses recettes de poulet qui nous aideront à prendre soin de nous, contrôler notre poids et, en plus, manger de façon plus variée.

Dans la soupe et les bouillons

Maintenant que l'été arrive, ce n'est peut-être pas le meilleur moment pour penser aux soupes et aux bouillons, mais dans les moments froids de l'hiver et de l'automne, lorsque vous rentrez chez vous et que vous vous sentez comme une soupe très chaude, le poulet peut être votre meilleur ami. Heureusement, nous n'avons pas à passer tout l'hiver sur la même soupe de nouilles au poulet, mais cette nourriture nous permet de faire de nombreuses combinaisons savoureuses et saines. Nous n'aurions jamais pensé à certains d'entre eux.

Salades fraîches et légères

Salade de poulet 2

Beaucoup plus adaptées aux saisons que nous entrons, les salades sont nos compagnons les plus fidèles et le poulet leur ingrédient vedette. Que nous l'accompagnions de légumes, de légumes ou de fruits, une salade de poulet est une option saine, riche en protéines et faible en calories et simple à réaliser.

Salade de poulet

Sauté simple et original

Poulet sauté

Si nous voulons faire quelque chose de rapide, mais nous ne voulons pas répéter les salades, les sautés sont également une option simple et confortable. De plus, cette façon de cuire le poulet nous permet d'ajouter des ingrédients qui donnent une saveur spéciale et plus savoureuse, comme le citron ou même l'ananas. Les recettes que nous pouvons créer de cette manière peuvent être très originales et complètement différentes des recettes les plus traditionnelles.

Brochettes et toasts

Brochette de poulet

Les brochettes sont une façon différente, amusante et agréable de manger du poulet. Surtout si nous avons des invités ou des enfants et nous voulons que la nourriture soit attrayante et appétissanteL'utilisation de ce style peut être très appropriée. Les toasts remplissent également la même fonction, nous permettant de préparer des plats colorés et variés avec des ingrédients frais très savoureux.

Brochette de poulet 4

Au four, mijoté ou avec des légumes

Poulet au four 3

La façon la plus traditionnelle de manger du poulet est soit cuite au four ou mijotée. Ces recettes répondent à ce même point, mais elles le font d'une manière spéciale, nous assurant de nouvelles saveurs, des combinaisons surprenantes et de délicieux accompagnements. Le poulet cuit au four ou accompagné ne doit pas être ennuyeux – ou sec – et toutes ces recettes en sont la preuve parfaite.

Poulet au four 2
poulet au four

Images | Directement au Palais, Vitónica

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