cinq recettes faciles et savoureuses
Le dicton dit: personne n'est amer à propos d'un bonbon et, en cette période d'enfermement, on pourrait dire qu'il est plus valable que jamais. Cuire un gâteau, en plus d'imprégner les maisons d'une délicieuse odeur, est une activité divertissante qui nous fera libérer des endorphines en goûtant cette agréable saveur sucrée. Les recettes que nous proposons ci-dessous sont non seulement très faciles à exécuter, mais sont également faites avec ingrédients très basiques que nous avons tous habituellement à la maison.
Gâteau éponge carotte et noisette
Cette génoise aux carottes et noisettes est végétalienne, très facile à préparer et faite uniquement avec des ingrédients de base. Avoir une mie dense et humide ce qui, en plus d'en faire une dégustation un délice, l'empêche de sécher longtemps. Les noisettes peuvent remplacer d'autres fruits secs, comme les amandes ou les noix.
Gâteau éponge au potiron et au chocolat
Que ce soit dans des recettes salées ou des recettes sucrées, la citrouille donne beaucoup de jeu en cuisine. Le combo qui fait la citrouille et le chocolat lorsqu'ils sont ensemble est spectaculaire. Dans ce gâteau à la citrouille et au chocolat, la citrouille apporte jutosité à la pâte et une touche de douceur supplémentaire qui contraste avec l'amertume du chocolat.
Cupcake au yaourt
Le gâteau éponge au yaourt est un classique de la pâtisserie qui fonctionne toujours bien et ne nécessite pas d'ingrédients spéciaux. Nous avons généralement tous ceux inclus dans votre recette dans notre garde-manger et réfrigérateur: œufs, farine, huile, sucre, beurre … De plus, il est très facile à préparer car il ne nécessite pas de mesures exactes et de poids précis, car tout est fabriqué à partir de de la mesure d'un contenant de yaourt. Il peut également servir de base pour un brownie, en ajoutant simplement une demi-mesure de poudre de yogourt au cacao.
Tourteau d'avoine et banane sans sucre
Dans ce gâteau d'avoine et de banane sans sucre, la saveur sucrée est fournie par les sucres naturels du fruit mûr et des fruits secs qu'il a intégrés dans ses ingrédients. Il est particulièrement humide et juteux, comme presque toujours des biscuits à base de fruits, ainsi que délicieux.
Gâteau éponge au chocolat au micro-ondes
Pour faire ce gâteau, nous n'avons besoin que de quelques cuillères à soupe de quelques ingrédients: farine, sucre, cacao, lait, huile, œufs et pépites de chocolat; un micro-ondes à portée de main et cinq minutes. La plus grande difficulté qui vient se présenter lors de sa préparation est qu'il faut choisir un bol qui peut être mis au micro-ondes. Il est également important de noter que l'épaisseur de ses parois et de son fond est similaire pour que tout le mélange cuit de la même manière.
Photos | Direct en bouche.
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